回收冬蟲夏草大部分存在問題

回收冬蟲夏草大部分存在問題

一位做回收冬蟲夏草生意的老板透露，即使是做冬蟲夏草生意的人，也未必知道產(chǎn)地。在采訪中，盡管大多數(shù)商家都表示自己是直接到西藏、青海從采挖蟲草的農(nóng)民回收的貨。但是現(xiàn)階段，回收冬蟲夏草交易中間經(jīng)過了很多環(huán)節(jié)，在蟲草采挖的最上游，出現(xiàn)了越來越多的包山人，他們從牧民處承包一個草山，對挖到后的蟲草進(jìn)行加價后再拿到市場交易。

目前，回收冬蟲夏草沒有具體標(biāo)準(zhǔn)。市場上不少回收商渾水摸魚，用地筍、白僵蠶等偽品來冒充正品的冬蟲夏草，還有以淀粉與黃花菜按冬蟲夏草的形狀制作后冒充。有人為了增加重量向蟲草中注入重金屬粉末，這不僅無法起到原本的藥效，還會對人體造成傷害。

“夾簽的情況很普遍。”在福田農(nóng)批市場，不少商鋪老板大方承認(rèn)產(chǎn)品不可能沒有問題，農(nóng)民在采挖的過程中不小心將蟲草弄斷了是常事，仔細(xì)想一想就知道不可能每根都這么完整，由于整根回收冬蟲夏草的價格貴很多，回收商通常會將斷掉的草用竹簽串起來。

對于普通老百姓而言，買的究竟是不是冬蟲夏草、里面有沒有加入雜物，根本沒有辦法通過肉眼辨別。一位在回收冬蟲夏草的人員說，我們常年跟蟲草打交道才能看得出一點門道，普通的市民單從形狀、色澤、氣味恐怕很難辨別。