保存冬蟲(chóng)夏草最好最長(zhǎng)久的方法?
冬蟲(chóng)夏草的保存方法,冬蟲(chóng)夏草的保存方法關(guān)鍵在于防蟲(chóng)、 防霉和防潮,有的人花幾千元買了冬蟲(chóng)夏草,但一時(shí)不知道怎么吃好,放在家中,漸漸起霉或被蟲(chóng)蛀,有的是別人所贈(zèng),沒(méi)及時(shí)服用致霉變蟲(chóng)侵,實(shí)在可惜。那么,保存冬蟲(chóng)夏草最好最長(zhǎng)久的方法?
防霉:冬蟲(chóng)夏草是一種真菌,主要生長(zhǎng)在海拔4500米以上區(qū)域,有很強(qiáng)的吸水性,如果不放在冰箱里冷凍保存,一定要注意放在通風(fēng)或透氣的地方以防霉變。如果是剛從產(chǎn)地運(yùn)送來(lái)的冬蟲(chóng)夏草,由于從高海拔、低氣壓的環(huán)境到低海拔、高氣壓地區(qū),受溫度、濕度變化的影響,在常溫下,尤其是在夏季高溫環(huán)境中,極易發(fā)生霉變,一旦有個(gè)別蟲(chóng)草出現(xiàn)霉變,也不要著急,及時(shí)取出來(lái),用棉簽或棉布蘸清水,輕輕擦拭干凈,放在日光下暴曬幾個(gè)小時(shí)即可。如果想了解更多關(guān)于那曲冬蟲(chóng)夏草的最新資訊,百度一下“卓瑪格桑珠文”找到挖草藏民卓瑪。
防蟲(chóng):冬蟲(chóng)夏草是最易生蟲(chóng)的藥材之一,一般情況下,蟲(chóng)草生蟲(chóng)后,蟲(chóng)是在蟲(chóng)草的蟲(chóng)體內(nèi)部活動(dòng),很難從外部發(fā)現(xiàn),往往發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題時(shí),冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)變成一個(gè)空殼。儲(chǔ)存蟲(chóng)草時(shí),可在周圍放置一些花椒或丹皮,可起到防蟲(chóng)作用。經(jīng)常用手翻動(dòng)也能起到一定作用。
禮盒蟲(chóng)草的儲(chǔ)存:禮盒中的蟲(chóng)草,一般都抽過(guò)真空,平時(shí)放在常溫陰涼的地方保存即可,不要將禮盒蟲(chóng)草放進(jìn)冰箱冷凍或冷藏,因?yàn)闇囟茸兓桩a(chǎn)生濕氣,時(shí)間一長(zhǎng)就易長(zhǎng)毛霉變。此外,禮盒蟲(chóng)草要盡可能避免強(qiáng)光燈照射,長(zhǎng)時(shí)間照射也易產(chǎn)生冷熱水汽,易霉變。
防潮:冬蟲(chóng)夏草長(zhǎng)期存放的最佳方法,就是將其放在0到-5℃保存,這是防蟲(chóng)、防霉變最有效的方法,但要注意放進(jìn)去以后,切忌經(jīng)常拿進(jìn)拿出,注意停電后的突發(fā)狀況等,一旦發(fā)生類似情況,應(yīng)盡快取出蟲(chóng)草查看,如果潮氣太大,一定要及時(shí)晾曬。
保存冬蟲(chóng)夏草最好最長(zhǎng)久的方法?這招學(xué)會(huì)能保存2年
1、冬蟲(chóng)夏草如何保存
冬蟲(chóng)夏草富含蛋白質(zhì)與糖類,容易霉變及蟲(chóng)蛀。合理的儲(chǔ)藏和保管方可保證其質(zhì)量和藥效。保存一定要注意以下幾點(diǎn):
2、冬蟲(chóng)夏草避光保存
在日光照射下,含有色素的蟲(chóng)草極易變色而且降低質(zhì)量。
3、冬蟲(chóng)夏草低溫保存
當(dāng)溫度高于30毒以上,蟲(chóng)草容易變干脆,不利于長(zhǎng)期或者大量的保存,因此應(yīng)當(dāng)注意于適宜溫度下儲(chǔ)藏。
4、冬蟲(chóng)夏草干燥保存
蟲(chóng)草應(yīng)儲(chǔ)藏在干燥的環(huán)境中,濕度過(guò)高,空氣相對(duì)濕度超過(guò)80%時(shí),如果再加上高溫等條件,容易促使霉菌的孳生,從而破壞蟲(chóng)草。此外,蟲(chóng)草在受潮后容易化苗,蟲(chóng)體變成空殼,質(zhì)量降低。
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5、冬蟲(chóng)夏草花椒儲(chǔ)藏法
如果需要儲(chǔ)藏的蟲(chóng)草量較少的話,可以將其與花椒同放在密閉的玻璃瓶中,然后放置于冰箱中冷藏,隨取隨用。
6、冬蟲(chóng)夏草除氧保鮮
數(shù)量較多的蟲(chóng)草保存,一般采用除氧保鮮技術(shù),可較長(zhǎng)期的保存,并且不影響蟲(chóng)草的有效成分和商品質(zhì)量。
冬蟲(chóng)夏草內(nèi)部含有蟲(chóng)草素這種活性成分,對(duì)于很多病人或處于亞健康狀態(tài)的人們來(lái)說(shuō),可以起到很大的作用。通常購(gòu)買之后,食用方法也很多樣,可以選擇泡水喝也可以選擇打粉。目前這種草藥最主要的產(chǎn)地是在我國(guó)的青海等地,市場(chǎng)上的價(jià)格非常高昂。
7、冬蟲(chóng)夏草如何保存(存儲(chǔ))
通常來(lái)講,冬蟲(chóng)夏草在儲(chǔ)存的時(shí)候是有著嚴(yán)格的條件的。一般來(lái)說(shuō),最主要一定要防潮和防蟲(chóng)。通常放在密閉的盒子之中,然后可以放在冰箱中儲(chǔ)存。如果需要儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng)的話,要在儲(chǔ)存的包裝里加入干燥劑才可以。這樣的話更有利于冬蟲(chóng)夏草的防潮,才不會(huì)影響藥效的發(fā)揮。



